檢測對象:海蜇檢測
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
百檢食品檢測中心,海鮮檢測機構可提供海蜇檢測服務,為檢測單位,目前國內(nèi)正規(guī)的第三方檢測機構,CMA、CNAS資質(zhì)認證機構,與多家食品實驗室合作,可提供理化,微生物,營養(yǎng)成分,衛(wèi)生等檢測服務,7-15個工作日可出具海蜇檢測報告。
檢測范圍
養(yǎng)殖海蜇,水海蜇,明礬海蜇,生海蜇,腌制海蜇,海蜇肉,市場海蜇,食用海蜇,鹽漬海蜇,透明海蜇等。
檢測項目
理化檢測:感官檢測,水分,pH值,灰分,鹽分,過氧化值,酸價,明礬含量,硼酸含量,固形物檢測,凈含量檢測,鋁含量檢測等。
微生物檢測:菌落總數(shù)檢測,大腸埃希氏菌,沙門氏菌,副溶血性弧菌,霍亂弧菌,金黃色葡萄球菌等。
營養(yǎng)成分檢測:熱量,碳水化合物,蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,氨基酸,營養(yǎng)元素檢測,微量元素檢測等。
衛(wèi)生檢測:重金屬,獸藥殘留,多氯聯(lián)苯,揮發(fā)性鹽基氮,組胺檢測,甲醛,多磷酸鹽,苯并芘檢測,亞硝酸鹽,農(nóng)藥殘留等。
檢測周期:樣品測試周期一般為7-15個工作日,特殊情況可與檢測人員協(xié)商。
檢測費用:初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。
海蜇檢測報告的用途
1、銷售使用
2、質(zhì)控使用
3、進出口使用
4、研發(fā)新產(chǎn)品數(shù)據(jù)參考使用
5、科研論文及方法學驗證參考數(shù)據(jù)使用
海蜇檢測標準
SC/T 3210-2015 鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭
NY/T 1515-2007 綠色食品 海蜇及制品
SN/T 0387-1995 出口鹽漬海蜇皮(頭)檢驗規(guī)程
SN/T 1003-2001 出口即食海蜇檢驗規(guī)程
DB44/T 1744-2015 即食海蜇檢測規(guī)范
DB37/T 1868-2011 魯菜 拌海蜇
海蜇檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據(jù)實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協(xié)議,開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告,提供后期服務。
百檢檢測有哪些優(yōu)勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數(shù)據(jù)科學準確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?
3、支持上門取樣,寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業(yè)覆蓋面廣,經(jīng)驗豐富。經(jīng)驗豐富,服務面廣。
以上部分就是關于海蜇檢測的內(nèi)容,關于其他檢測問題,您也可以咨詢在線工程師幫您解決!
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